여행 노트 | 샤먼 (1)

샤먼과의 첫 만남인데 그녀의 거부할 수 없는 매력이 느껴진다.

공항 도로를 따라 나무

중산로가 첫 번째 목적지이고, 숙소도 근처에 있어서 비행기에서 내려 버스를 타고 여기까지 왔어요. 북쪽에서 자라 남쪽에 대해 잘 모르는 나에게 이 길은 그저 풍경일 뿐이다. 남쪽의 풍경은 북쪽의 풍경과 매우 다릅니다. 가장 눈에 띄는 것은 가로수입니다. 북쪽의 하늘은 대부분 잔디 녹색이며 가을에는 흙빛 노란색이 추가되어 선이 더 강해집니다. 부드러운 호키엔도 있었고, 공항버스에서 흘러나오는 대만 앵커들의 억양이 마치 외국의 맛을 느끼게 해주었다.

여행을 할 때면 도시와 기술의 발달로 인해 모든 목적지가 비슷해지고, 걷는다는 것이 본래의 의미를 잃어버렸다고 친구들과 한탄하곤 했습니다. 다행히 삶은 생각보다 비관적이지 않습니다.

골목에서 바라본 중산로(中山路)

수업시간에 무작위로 예약한 호텔은 활기 넘치는 중산로에서 100미터도 안 되는 거리에 있지만 알 수 없는 골목 깊숙히 숨겨져 있어 어쩐지 바쁜 도시 속의 은둔처 같은 느낌이 듭니다. 이곳의 대부분의 장소는 활기 넘치는 새로운 거리의 모습으로 변모했지만, 여전히 골목길에서는 옛 도시의 평범한 모습을 쉽게 엿볼 수 있습니다. 유일한 짐을 들고 버스에서 내리자 여전히 열성적인 관광객들이 서서 사진을 찍고 있는 모습이 보였다. 내비게이션을 따라 들어서자 갑자기 골목으로 변했다. 골목의 빛이 벽에 가려져 있고, 벽에는 개조한 흔적이 전혀 없고, 옷 몇 개를 널어 놓았고, 녹색 식물을 몇 개 놓아서 갑자기 더 멋스러워졌습니다. 기운찬. 중산로에는 많은 관광객들이 오가고 있었고, 양쪽에는 어린 소녀들과 소년들이 물건을 팔고 있었습니다. 골목에 들어서자 작은 교차로가 모든 소리를 차단해 주었습니다. 훨씬 더 깨끗해요.

골목의 창문

샤먼에서 학교를 다녔던 친구가 나를 중산로에 있는 '팔시장'이라는 시끄러운 야채 시장으로 데려갔습니다. 정말 시끄러워요. 위를 올려다보면 오래된 도시의 회색 벽과 튀어나온 창문이 보입니다. 제가 살고 있는 곳과 매우 유사합니다. 멀리. 보도 위의 노점은 규칙없이 빽빽하게 들어차 있습니다. 손님이 지나갈 길은 좁습니다. 친구는 휴대 전화의 내비게이션을 사용하여 몇 번이나 돌아서 대상 매장을 찾았습니다. 하지만 이런 곳은 시장 분위기가 더 강해요. 나에게는 중산로의 호킹 소리가 너무 열정적이에요. 시장의 목소리는 모두 다릅니다. 개구리는 빨간 그물 주머니에서 열심히 뛰고 있습니다. 자전거의 높은 소리가 시끄러운 저음을 깨뜨립니다. 우리가 도착할 즈음에는 이미 어둠 속에서 친구들과 나는 매우 빠르게 걷고 있는데, 깜박이는 희미한 전등 아래에서 우리는 우연히 헤어지게 되었습니다.

시장의 과일가게

식욕을 돋우는 디저트는 시장에서 파는 팬케이크로, 설탕 중독이 있는 사람들은 확실히 좋아할 것입니다. 구체적인 재료는 알 수 없지만, 속은 부드러운 젤에 작은 말린 과일 조각이 섞여 있습니다. 부드럽고 찰기가 있지만 단조롭지 않으며, 빛 아래서 반짝반짝 빛납니다. 우리가 도착했을 때 작은 포장 마차에는 아무도 없었고 "품절 됐나요? "라고 한숨을 쉬었습니다. 지나가던 두 이모가 우리를 불렀습니다. "저쪽에 상자 두 개가 남았습니다. 가, 가, 가!" 그 말투는 사람들을 불안하게 만들었습니다. 뒤를 돌아보니 맞은편 가판대에 상자 두 개가 놓여 있었습니다. 한 상자에 여러 개가 쌓여 있었습니다. 나는 이모에게 한 개만 원하면 플라스틱 포장을 열어서 작은 상자로 포장해 주겠다고 말했습니다. 달콤한 케이크 조각이 너무 많으면 피곤해지고 매력이 사라집니다.

팬케이크의 마지막 두 번째 부분

다섯 가지 향신료 스틱을 떨어뜨렸습니다.

안주를 다 맛볼 수는 없어서 어느 가게가 더 맛있다고 평가할 수는 없지만 꼭 언급해야 할 몇 가지가 있습니다. 시장에 파는 이 오향채는 배불러서 더 기분이 좋았습니다. 바삭바삭한 껍질이 냄비 안에서 자유롭게 굴러다니고, 껍질은 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨졌고, 속은 잘게 썬 양파 양념으로 채워져 있었습니다. , 그리고 양념이 없기 때문에 쫄깃한 식감을 가졌고, 그래서 양파의 단맛이 양념의 주된 맛이 되며, 이는 재료들 사이의 신비한 반응입니다. 오향스틱은 기름진 맛이 나지 않습니다. 2인 기준으로 4개면 충분하니 욕심내지 마세요.

위에화샤 차국수 매장 전경

안 먹던 진한 사테이 국수와 짭짤한 쌀만두

처음에 차를 크게 한잔 마셨기 때문에 마지막 잔차국수까지 먹을 여유가 별로 없었습니다. 친구 말에 따르면 샤차면은 정말 신기한 음식인데, 정품이 아닌 것을 먹으면 불행하게도 면과 국물이 맛이 없을 것 같지만 샤차면 자체는 정말 맛있다고 합니다. 우리가 갔던 가게는 겉보기에도 충분히 정통해 보였고, 긴 줄과 야외 플라스틱 벤치도 맛에 영향을 주지 않았습니다. 이곳의 특산품은 특유의 맛이 있는데 언어로는 명확하게 설명할 수 없고 특징도 부족합니다. 국수는 북쪽에서는 그렇지 않습니다. 손으로 만든 반죽은 그다지 강하지 않고 기름진 국수인지도 모르지만 그것이 독특하다고 생각합니다.