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首页 » 中国 » 安徽省 » 亳州市 » 谯城区 » 古井镇 » 亳州古井酒文化博览园旅游攻略 » 亳州古井酒文化博览园旅游攻略 之 明清酿酒遗址
明清酿酒遗址介绍:该窖池群的窖泥,是酿造古井贡酒的“神泥”。这些窖池成斗形,口宽底窄,口边长2.5米左右,深1.6米。边壁同底皆为泥土。窖池是浓香型白酒—古井贡酒功能菌生长繁殖的载体,经过数百年的自然老熟,泥体呈黑色,窖香四溢。此窖池群发酵得到的原酒,口感、理化指标明显优于其他窖池所产。
园林介绍:园林
酒韵厅介绍:酒韵厅以古井酒的起源、传承、发展为
明代窖池群介绍:明清窖池群在正德坊内,是古井集
酒芳厅介绍:酒芳厅的内容分为两个部分:一是古井
大殿介绍:整体布局巧妙,全部仿古建筑,汉式阙门
古井亭介绍:穿过群芳争艳的花圃,在办公大楼东头
原酒窖藏区介绍:原酒窖藏区分为主厂区、四分厂区
酿酒生产车间介绍:酿酒生产车间
古井山庄介绍:古井山庄占地面积24000平方米
传统工艺酿酒场景介绍:传统工艺酿酒场景
魏井介绍:魏井
古井酒文化博物馆介绍:古井酒文化博物馆占地面积