梨园介绍：古时村人外出谋生之前，必栽种雪梨，寓意“离乡不离土，外出得利”等。每逢三月的“春风雪梨花”是江湾最美的十景之一。江湾雪梨以皮薄、肉白、汁多、松脆而著名。