古厝茶香介绍：文化街上，几处茗茶馆汇集了安溪出产的各种茗茶系列。到了这里，仿佛置身于茶的世界，各种茶叶琳琅满目。"铁观音"为精品中当之无愧的佼佼者。饮茶在泉州已成为一种高雅的风尚，也是陶冶情操和友谊交流的一种重要方式。在文化街上，点缀着几处古色古香的茶馆。独具闽南风情的古民居，红木椽，红地砖，几张名画，几把琵琶、二胡，配上格调高雅的茶具，行云流水的古典民乐，营造了清幽、宁谧的氛围。