敬翔游记丨岗美？岗尾！

时间：2020年12月12日

地点：阳春市岗美镇

12月12日，这既是一个平凡的日子，也是一个特别的日子。这一天，仅次于双十一的双十二购物狂欢节正在网上火热进行。然而，这一天也是阳春市岗美镇的赶集日（我们俗称“圩日”），面对面的实体交易也正在如火如荼地进行着。

开得灿烂的杜鹃花下除了熙熙攘攘的赶集人群之外，随处可见的便是数不清的售卖腊鸭的架子了。

当把某种商品做得极致时，它便是当地产业的象征，是当地的一张名片。岗美腊鸭，因其历史悠久和腊味醇香而出名。腊鸭这种食品竟然也成了当地闻名全省的特产，早些年吸引了大批外地人专程来购买。近年来，也许是人们出于对腌制品的恐惧，腊鸭的需求量不如从前了，但从圩上的摊档来看，颇有“英姿不减当年”的风范，生意依然那么红火。

这个由于腊鸭出名的古镇，却并非因为腊鸭而繁荣。早在明朝宣德4年（公元1429年）黎姓人就在一个叫做“罗汉岗”的东部建了一个集市，51年后（1480年），李姓人又在罗汉岗尾端建了一个圩，这个圩由于处在罗汉岗的尾端，所以叫做“岗尾圩”，原先黎姓人所建的集市则被称为“大圩”。显然，岗尾圩当初所建立的规模并不大，但其发展较快，人口渐多，因而称为乡镇。据官方的说法，因“尾”和“美”同音，1959年将“岗尾”改为“岗美”。

个人认为，将“岗尾”改为“岗美”并非因为“尾”和“美”同音而故意改名的，而是一种将错就错的误传结果。即后人在书写“岗尾”地名时错写成“岗美”，后来将错就错被固定下来。

五十年代是扫盲时期，无论国家干部还是平民百姓，受教育的程度普遍较低，写错别字的现象并不少见，而且同样学历不高的同事们也没看出问题，便制作文件、地名标志等。于是，错误的地名取代了正确的地名。

我们现在看看阳江的许多地名估计也都是这种将错就错的结果：

“北惯”应该是“北埂”之误。埂：隆起的土坡。北埂：鼍城北面隆起的土坡。“北惯”何解？无解！

“马曹”可以是管理马匹的官，但这个地方却有“五马归槽”的风水之说，说不定应该是“马槽”呢！

更奇葩的是，地名上写着“观光”，可阳江人却念“官过”。如此种种，不胜枚举。不过，岗美着实比岗尾好看得多，人口也不少，小小的一个镇，常住人口就有五万。

尽管岗美的赶集日为2、5、8（公历日期尾数为2、5、8的日子是赶集日），但这么一个拥有五万人口的地方，就算不是赶集日，它也不冷清，我们从它那个超级大的肉菜市场就能感受得到平日的热闹。

这么大的肉菜市场，平均每个摊档一位顾客就能让这里络绎不绝。不过，圩日到底有所不同，最起码，这些菜苗的摆卖是平日没有的，它必须在乡下农民出来赶集的圩日才有销路。

但那些干种子却什么时候都可以卖，估计平日也会摆在人们的面前，

还有一些不知道什么名的药材。

当然，集市上最不能少的是日用百货，

服装是亘古不变的主题，

只是，这里的服装也沾染了一些腊鸭的味道。

岗美虽然是个乡镇，但里面也有上档次的餐馆。

岗美虽然没有名胜古迹，但却有个清朝武榜眼李惟扬的故居。

岗美虽然不是美食天堂，却在冬至节之前散发出腊鸭的醇香，勾起了阳江人冬至节煮咸圆子放点腊鸭的欲望–因为，那是咸圆子的绝配。