Notas de viaje de Yunnan: se acerca el fuerte sabor de Dai

Primero, recuperemos el video del día de la gran olla hirviendo. Me gustaría sugerirle nuevamente que cuando venga a Yunnan, el lugar que más vale la pena visitar no es Dali, Lijiang, sino Tengchong. Esta ciudad fronteriza brumosa y brumosa le permitirá ver el Yunnan más auténtico y hermoso.

Salimos antes de las diez de la mañana, que fue la hora más temprana que salimos en este mes. Debo agradecer al hermano Yin y su familia. Los tres fuimos mucho más eficientes durante los dos días con su familia, especialmente el tiempo para levantarnos se redujo de una hora a diez minutos.

Estas dos fotos fueron tomadas al lado de una gasolinera, no sé qué estaba pescando la señora en el agua.

Las condiciones de la carretera hoy son particularmente buenas. Nunca había caminado por una carretera tan recta desde que salí de Chengdu, y mi velocidad ha aumentado a un promedio de cincuenta o sesenta metros por hora.

Conducir por esta carretera, mirar los campos amarillentos a ambos lados, los árboles que pasaban, los picos grises de las montañas en la distancia y el cielo azul claro, todo me hizo sentir que este era el camino que había recorrido durante tres años. carretera en el municipio de Laotai. Mis antiguos líderes y colegas, ¿cómo están?

Vi una "Aldea de Tambores De'ang" muy distintiva al costado de la carretera. Después de entrar, me di cuenta de que los cimientos de esta aldea eran muy débiles. Más tarde, el gobierno local financió la nueva construcción y la convirtió en una aldea encantadora. Tambor de agua De'ang.

El bidón de agua es un elemento muy representativo de la cultura tradicional del pueblo Deang. El tambor de agua De'ang suele tocarse durante festivales importantes y cuando se da la bienvenida a invitados distinguidos. Antes de tocar el tambor de agua, se debe verter agua en el tambor. A medida que el baterista golpea rítmicamente, el sonido del tambor se extiende gradualmente y el sonido del tambor de agua es profundo y distante.

Alrededor de las 12 del mediodía llegamos al condado de Yingjiang, que pertenece a la prefectura autónoma de Dehong Dai y Jingpo en la provincia de Yunnan. Se llama "Mengla" en idioma Dai. Las minorías étnicas representan aquí el 60% y los lugareños hablan muchos idiomas que, en principio, nos resultan incomprensibles.

Me tomó menos de media hora terminar el almuerzo con el criador, lo cual no fue muy eficiente.

Al lado del estacionamiento hay un gran distrito comercial que vende cosas únicas.

¿Cómo podía una máquina de helados tan grande escapar a los ojos del hermano Chen? Sabía mucho peor que las que tenía cuando era niño.

Los artículos que se venden en el "Supermercado Lao Myanmar" son cosas que no reconocemos, como ésta, que parece ser carne. Le preguntamos al jefe, pero su mandarín roto todavía nos confundió.

Y esta estaca de madera, quién sabe para qué sirve.

También hay disfraces de Dai.

Una variedad de humectantes y jabones escritos en birmano.

¡Adivina qué es esta cosa oscura!

Arroz con tubo de bambú Dai.

De noviembre a febrero de cada año, es la temporada de cosecha del fragante bambú para el pueblo Dai. También es un buen momento para comer arroz de bambú fragante. Este arroz glutinoso de bambú fragante tiene una textura suave y delicada y está envuelto en una capa de pulpa de bambú blanca. El arroz no solo sabe a bambú sino también a comida horneada.

"¡Vaya, mira, la gente aquí todavía publica esto cuando se casan! ¡Vamos, veamos cómo escribirlo y publiquemos uno también!". El criador me jaló y corrió hacia este "libro de matrimonio".

Entrecerró los ojos y miró con entusiasmo durante mucho tiempo antes de darse cuenta de que en realidad era un anuncio. ¡Puso los ojos en blanco con ira! Jajaja, los trucos aquí son tan profundos que incluso nuestros criadores de vista aguda pueden caer en ellos.

La temperatura aquí es un poco más alta que en Tengchong. El cielo está alto y el aire es fresco, lo cual es perfecto para los niños que caminan.

El lindo elefante blanco frente al parque Yinghu dijo: "Mamá, mira. El elefante, ¿puede rociar agua?".

"¡Pececito, pez grande, venid a comer!"

Los peces aquí son muy gordos. El pescado más gordo pesa al menos cinco o seis kilogramos. A los ojos de los criadores, no son más que cabezas de pescado con pimiento picado y pescado estofado...

Después de salir del parque, íbamos a dar un paseo hasta la Pagoda Yunyan. Tengo que quejarme de los taxis aquí. El viaje completo es de menos de tres kilómetros. Estábamos casi en el destino cuando el conductor nos pidió que pagáramos 15 yuanes hasta la Pagoda Yunyan. El criador se negó al ver que no estábamos en el camino correcto, el conductor dio media vuelta y nos llevó de regreso al parque Yinghu. Este viaje de ida y vuelta fue de más de cuatro kilómetros, el conductor no ganó dinero y todos perdimos el tiempo. Tuvimos que usar Didi para llegar a nuestro destino, que costó ocho yuanes.

Solo quiero decirle algo al conductor, por favor calcule sus propios costos cuando engaña a los turistas. ¿Nos lleva gratis en esta vuelta y vuelta?

Afortunadamente, finalmente vimos la hermosa Pagoda Yunyan, lo que nos hizo olvidar toda la infelicidad anterior.

La Pagoda Yunyan también se llama Pagoda Manmengding. "Yunyan" es una lengua Dai, que significa un lugar auspicioso, alegre y deseable. Es una de las pagodas más importantes del budismo Theravada en Yunnan. La pagoda fue construida en 1947 y tardó 8 años en completarse. Aunque es un producto moderno, tiene un fuerte estilo antiguo y está catalogada como una unidad de protección de reliquias culturales clave en la provincia de Yunnan.

Fue construido por primera vez en 1947 y fue financiado por Sihongsheng, el jefe de Yingjiang Zhanda. El propósito era proteger Guangzhen de los monstruos acuáticos, eliminar inundaciones, erradicar desastres militares y plagas, y permitir a la gente vivir y trabajar en paz y satisfacción. Debido a la guerra, la peste y otros motivos, no se completó hasta 1955. Integra la cultura budista y la arquitectura tradicional Dai, con alturas dispersas y un impulso majestuoso.

Delante de la torre se encuentran dos "Gado", una extraña bestia de la leyenda birmana.

 

También hay cuarenta pequeñas torres alrededor de la torre, todas ellas de forma cónica, con cúpulas de metal en los extremos y láminas de metal colgando de ellas, que emiten un tintineo con la brisa.

La Torre Yunyan está rodeada de estas hermosas flores.

De camino a casa, mientras caminaba, me encontré con una verdura que nunca había visto antes. Se llamaba calabaza. Parece que mi estupidez del embarazo, una tía mayor nacida en los años 90, aún no ha terminado. .

El criador compró frijoles y tomates. Parece que habrá comida para mañana, ¡jajaja!

"Mamá, no te vayas, espérame, ¡quiero jugar con esto!"

Se puede decir que un edificio de pavo real es muy de estilo Dai.

En los restaurantes de comida rápida de autoservicio más populares al borde de la carretera hay mucha gente comiendo y los precios son asequibles, con una ración promedio de unos siete u ocho yuanes.

Cuando regresamos de este viaje, el hermano Yin y la cuñada ya habían preparado la cena y nos estaban esperando para comer.

Las comidas calientes y las sonrisas amistosas nos rodearon de calidez. Después de sólo dos días juntos, ya nos sentíamos como una familia.

Mañana iremos a Ruili con el hermano Yin y su familia. Queridos amigos, ¡nos vemos mañana en Ruili!