Visité 20 tiendas de comestibles, B&B y restaurantes en Chengdu en 2 días, cada uno de los cuales merece una visita especial (Parte 1)
He estado trabajando en un sitio web de estilo de vida durante 9 años. He entrado en contacto con más de 4000 personas en WeChat y miles de personas en Q y libretas de direcciones. Más del 90% de ellas están en campos relacionados con el trabajo.
Todavía recuerdo la primera semana de mi primer trabajo hace más de diez años. Era un gigante de Internet de renombre internacional. La primera tarea de nuestro equipo fue hacer 500 llamadas cada uno para verificar la información de 3.000 comerciantes cooperativos. Hice todas mis llamadas telefónicas durante tres años. A partir de ese momento abrí la puerta a comunicarme con desconocidos a lo largo de mi vida.
Poco a poco, por el tono y el tono del primer "hola" y por las palabras comunes más altisonantes, puedo saber fácilmente si la persona que nunca he conocido se convertirá en un buen colaborador o incluso en un amigo.
A medida que pasaban los años, me cansaba cada vez más y la probabilidad de encontrar amigos en el mar era demasiado baja. En esta era de "luchar por la fama y la fortuna, ¿cómo puedo descansar, levantarme temprano y dormir hasta tarde? No soy libre. Monto en burro, en mula y pierdo el caballo, y el funcionario y el primer ministro miran al "Príncipes". Un simple tonto como yo sólo es digno de ser el objetivo de los cálculos de otras personas. Creo que mientras no haga nada, no morirás. De hecho, si te quedas en silencio, alguien te dejará. tu mueres.
La última esperanza que me quedaba de confianza en este mundo fue destruida sin piedad.
Creo que muchas personas que viven en la sociedad actual lo sienten más profundamente que yo.
Como resultado, las armaduras, las armas, la defensa y las máscaras antigás se han convertido en el equipamiento diario de todas las personas en la sociedad y en el lugar de trabajo. El momento en el que bajas la guardia se vuelve extremadamente relajado, pero este momento a menudo llega cuando te quedas dormido.
En noviembre de 2018, estaba pasando por un momento difícil. Después de 6 viajes, las personas mayores de la industria lo llamaron en broma "un viaje de negocios de regreso a Beijing". Los días en casa estaban contados y, a menudo, regresaba hoy y me iba mañana. El sexto itinerario fue un viaje que hice en el camino. Planeaba ir a Chengdu por tres días y dos noches, sin embargo, debido al horario de mi amigo, se convirtió en un viaje solitario para mí. En cientos de experiencias de viaje, nunca he viajado solo. No es imposible, no tiene sentido. Nadie puede compartir la felicidad y la tristeza, la felicidad no se duplicará y la tristeza no disminuirá.
Estaba navegando entre las miles de personas en WeChat, examinando la nieve ligera dispersa en Chengdu, que se derritió tan pronto como cayó, y de repente recordé una frase que leí en cierto día en cierto mes de cierto año: ¿Qué tipo de amigo? Sólo un conocido.
Justo cuando estaba listo para arriesgar mi vida y caminar solo, tiré la última gota que me salvó la vida sin ninguna esperanza.
Un “amigo neto” al que nunca había conocido pero que conocía desde hacía muchos años aceptó.
Pensé: si un internauta que no conozco viene a Tianjin, ¿compraría un billete de tren e iría allí para quedarme con ella dos días? Yo no pude, pero tú sí.
Este capítulo inicial puede ser un poco largo, o tal vez no lo sea, y los siguientes relatos son la elaboración de este breve capítulo inicial.
Hoy en día, el número de amigos en WeChat ha superado con creces el número de "amigos". ¿Alguna vez has contado cuidadosamente cuántos amigos reales tienes en tu "círculo de amigos"?
——La carta anterior se publicó en noviembre de 2018 y aún no se ha publicado.
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En un abrir y cerrar de ojos, a principios de septiembre de 2020, recibí una llamada de mi antiguo líder. Me pidió que fuera a un viaje de negocios con él. La conferencia de vacaciones de ocio que se había retrasado durante 4 meses estaba a punto de comenzar. Se embarcó en un viaje a Suining, Sichuan con 4 personas mayores. Tengo que obligarme a tomar vacaciones anuales e ir a Chengdu por dos días. En total, solo me tomé 5 días libres este año. Ni siquiera es tan bueno como cuando estaba en el trabajo. días. Quiero encontrar un amigo para ir de compras conmigo, pero todos están ocupados. No importa, incluso si estoy solo, tengo que acudir a mis anhelos con todo mi corazón: innumerables tiendas de comestibles y pequeños restaurantes, esos días en los que no puedo salir, el rincón cálido donde me acuesto en la cama y leer reseñas y colecciones.
Pensé nuevamente en mi amiga Garfield que vino a Chengdu desde Mianyang para acompañarme a fines del otoño del año pasado. Intenté preguntar, pero no esperaba que estuviera en Chengdu el segundo o tercer día. de mi visita. Fue entonces cuando ella tomó el tren desde Mianyang todos los meses el día de la clase, nos llevamos bien de inmediato.
El conductor llevó a mis amigos que viajaban conmigo al aeropuerto de Chengdu de regreso a Beijing. Yo fui el único que no se bajó del auto. En primer lugar, no podía soportar dejar a mis amigos. En segundo lugar, estaba muy emocionado de empezar de nuevo mi viaje en solitario. El amable conductor me dejó en la entrada del metro. Me paré al costado de la carretera y tomé un taxi. Empezó a llover ligeramente durante unos minutos. No me di cuenta en ese momento. izquierda, casi sin parar. Siempre atraigo la lluvia así.
Buscando la navegación, encontré la comunidad donde reservé el B&B en Tujia. La chica del B&B me pidió que le dijera que ya casi había llegado para poder recogerme. Confío en poder encontrarlo, pero la verdad es que probablemente sea mitad y mitad. Este B&B es el más satisfactorio que he encontrado: está en el centro de la ciudad, es un bungalow, no un edificio de apartamentos, cerca de donde quiero ir, con transporte conveniente, gran diseño... y una excelente relación calidad-precio. Revisé las aplicaciones y no encontré nada con lo que competir.
La casa está escondida al final de una antigua comunidad y luego de otra. Después de pasar por la espesa hierba verde y el bosque, me encontré con un gato callejero en medio de la carretera. Finalmente llegué a un B&B de diseño renovado. antiguo patio "My Loft City Utopia Design Bed and Breakfast".
Al abrir la puerta negra, de repente ves paredes blancas, puertas y ventanas oscuras, y un espacio extraño abre la puerta a otra dimensión. Tranquilo en el bullicio, con terrazas en las plantas superior e inferior, un total de 11 habitaciones, cada una diferente.
La gentil mayordomo me llevó a la habitación con cama tamaño king y cielo estrellado del jardín que reservé. ¡Esta habitación tiene un árbol en la habitación! Con una superficie de 60 metros cuadrados, es muy espacioso.
El estilo industrial ligero de sentido artístico magenta y blanco puro se compone de cuatro partes: un dormitorio con cama grande + una pequeña sala de estar y tocador + bañera, baño y aseo. El obsequio de bienvenida son los postres locales y hay muchas bebidas en la mesa del salón. El techo del baño está hecho de vidrio y suena muy fresco cuando llueve por la noche.
El único problema es que el baño no tiene puerta, lo cual resulta un inconveniente. Además, como hay un árbol grande en la casa, no es hermético. Había una araña grande que me asustó muchísimo. Sus patas eran más largas que mis dedos. Garfield me lo resolvió al día siguiente.
El ama de llaves vio que me gustaba mucho el diseño aquí y me llevó a visitar varias habitaciones con diferentes estilos. El dormitorio Santorini, de color blanco puro, está diseñado como un espacio hundido, lleno de blanco puro, espacio cambiante, diseño de puerta curva y baño de estilo griego, que es hermoso. También hay complejos de azulejos coloridos del sudeste asiático, casas con baños al aire libre con techo de paja y mi casa ático triangular favorita...
Temprano en la mañana, el desayuno fue entregado en la habitación según lo programado a la hora solicitada ayer. Y elegí comer bajo la sombrilla en la terraza bajo la llovizna. El primer día miré solo al cielo y el segundo día esperé a Garfield. Los dos fotógrafos, a quienes les gusta tomar fotografías de los demás pero no de ellos mismos, finalmente se reunieron para tomarse una selfie. No te he visto en dos años enteros, pero sigues siendo tan virtuoso y yo sigo tan ocioso en casa y no sé nada.
2
Horario comercial: martes a domingo de 13:00 a 21:00
Dentro del Instituto de Investigación y Diseño Químico, No. 30, Calle Wuhouci, Distrito de Wuhou, Ciudad de Chengdu
Acomodé mi equipaje y el hotel, revisé el pronóstico del tiempo y decía que estaba lloviendo. Dejé el Little Eagle con la cubierta para la lluvia, me puse mi pequeña bicicleta de un solo hombro y fui a buscarlo esta noche. Primero fui a Yishan Sundries y luego fui a Grass Carp. Comí algo fresco de Xiaotong Alley para cenar.
Antes de que el auto pudiera alejarse, comenzó a llover nuevamente. Ante la lluvia ligera, me subí al auto, me mezclé con el tráfico durante la hora pico de la tarde y comencé a viajar en tierra extranjera.
Soy un obstáculo en movimiento en un país extranjero y tengo que detenerme y mirar el mapa de vez en cuando. La montaña de escombros en la primera parada parece estar en este patio, pero el empleado de la tienda en la puerta nunca lo ha escuchado. de este nombre. Con mi intuición, fui en la dirección correcta y lo encontré: Spring Sugar en marzo de 2018. Antes de partir hacia el aeropuerto para mi último viaje de negocios, aproveché cada oportunidad para visitar una tienda de comestibles retro que encontré en Joy City. Hay algunas sorpresas, pero también algunos arrepentimientos. La sorpresa es que hay cosas tan interesantes en Chengdu. Lo que lamento es que no me gustan las tiendas de los centros comerciales, y la otra tienda que encontré está en un pabellón de tres pisos en la calle. Quinto piso de un edificio residencial en Hongxing Road. Ya no existe.
Había un gran perro negro y un hermoso enano encerrados dentro de la puerta de la cerca de plástico. Un chico joven y guapo me preguntó si tenía miedo a los perros. Le dije que no, que tengo perros lobo en casa, así que me abrió la puerta. Le dije unas palabras al perro y miré la tienda para ver si tenía buen aspecto y podía ser fotografiado. Luego, continuando con las secuelas de estar en Beijing, pedí consejo: ¿Puedo tomar fotos?
La respuesta que obtuve fue: dispara lo que quieras.
En este momento, para un turista al que le encanta tomar fotografías y ir de compras, y que ha hecho un viaje especial desde Beijing después de dos años, estas tres palabras son más conmovedoras que un te amo y un desliz casual.
El chico guapo Chen me preguntó de dónde era y le dije Beijing. Dijo que vivió en Beijing durante medio año en 1997 cuando tenía 20 años. Me sorprendió, ¡todavía estaba en la escuela primaria en 1997! Pareces demasiado joven. Tienes 10 años más que yo. Pensé que tenías aproximadamente el mismo tamaño que yo. Dijo con calma: Quizás el ritmo de vida en Chengdu sea lento.
Sabiendo que yo era un cliente habitual que venía aquí especialmente, Yidaiwuyidai me contó la historia de la tienda.
Yishan Sundries ha estado abierto durante 7 años. El propietario es músico, por lo que hay un pequeño escenario en la tienda. Los músicos vendrán a tocar todos los sábados por la tarde. No es una actuación, sino una actuación improvisada. - Hay un mercadillo a las 7 en punto. El último sábado de cada mes a las 3 pm, se lleva a cabo un Mercado Yishan en el número 3 de Yujie Lane, en la comunidad de Yulin. Hasta ahora se ha celebrado 20 veces. Tengo tiempo el sábado cuando salgo, ¡así que quiero ir!
El propietario, que toca música, y sus amigos abrieron esta tienda de comestibles juntos porque les gustan las cosas antiguas. Entre sus amigos se encuentran ilustradores y gente creativa... La intención original de abrir la tienda es muy simple: esperan compartir practicidad y diseño. con más gente. Algunos de los artículos de la tienda no están a la venta. Son colecciones privadas de reliquias culturales que se exhiben, lo que hace que la gente las mire con avidez, pero solo pueden mirarlas. Más de la mitad de los artículos de la tienda son artículos diversos hechos a mano, y algunos son productos hechos a mano enviados por diseñadores a la tienda. También hay muchos artículos pequeños traídos del extranjero por los amigos del dueño de la tienda, la mayoría de los cuales son huérfanos. El propietario espera que Yishan pueda convertirse en una plataforma para brindar oportunidades a más jóvenes, brindar una oportunidad a una cultura más independiente y permitir que todos conozcan los pensamientos y actitudes de los jóvenes de hoy. Además, también lanzarán mercados creativos de vez en cuando, donde se exhibirán muchos gadgets interesantes, incluidos artículos de cuero hechos a mano, discos de vinilo, bolsos de caballos fantasma, ropa vintage, etc.
El nombre del perro es Ma Da y el nombre de la gata es Miss. Ambas son hembras y tienen más de seis años. La señora mayor sigue persiguiéndome. ¿Quizás huelo a gato? Es un poco difícil perder de vista a Li Goudan durante todo el día.
La lluvia no daba señales de detenerse y seguía siendo más fuerte. Quedé atrapado y no podía salir de la tienda, así que decidí comer aquí.
Da Chen dijo que las palomitas de pollo son más lentas, así que si tienes hambre, puedes pedir comida para llevar.
Me sorprendí de nuevo. Podría comer la comida de otras personas en un café. Incluso si pudiera, no podría hacerlo...
Después de un rato, una niña llegó a la tienda. Estaba muy familiarizada con el empleado y le dijo: ¿No dijiste que no hay un entorno lingüístico? Ella también es de Beijing, al igual que la chica de arriba.
Ese día, tres chicas de Beijing llegaron a la tienda al mismo tiempo y el mismo acento se convirtió en el pasaporte de cada una.
Esta niña va a la escuela en Chengdu y estudia matemáticas y cognición. Vive a 5 minutos de Yishan Zaodong. Todavía viene a la tienda para charlar antes de ir a clase, incluso si se va en 10 minutos. ¿Qué tan encantador es mantener a alguien tan viejo?
Las palomitas de pollo de la freidora están listas, Da Chen preguntó si pueden ser picantes. Me sorprendió de nuevo. Incluso las palomitas de pollo en Chengdu son para fideos con chile. Lo probé y estaba bastante delicioso.
Me enseñó varios dialectos de Chengdu, pero no pude entender ninguno de ellos. "Cañón" y "pantalones de cintura" en realidad significan "pantalones" también pueden describir a las personas.
Desde entrar para explorar hasta sentarse a comer, Chengdu explota en una tienda de comestibles escondida...
La lluvia ha amainado un poco, se hace tarde y es hora de que me vaya. Da Chen me dio una bolsa de plástico para que la pusiera en el bolso de mi cámara y evitara que se mojara.
Cuando salí, descubrí que la lluvia no era fuerte, pero el cobertizo y las hojas frente a la tienda se convirtieron en amplificadores. No elegí regresar por el mismo camino por el que vine, sino que tomé el camino opuesto que nunca antes había recorrido y seguí cabalgando...
Caminando por las calles y callejones, elegí caminos pequeños. Las calles solitarias mojadas por la lluvia estaban iluminadas por las farolas. Me detuve para admirarlas y observé cómo se desvanecía la espalda del ciclista.
Caminé de regreso a mi pequeño hotel al final de la comunidad para prepararme para el viaje de mañana.
3
Horario de atención: Martes a domingo 11-18:30
No. 10, No. 7, Shizi Lane, distrito de Qingyang, Chengdu
No puedo contar si pasé por el Callejón Kuanzhai cinco o seis veces sin entrar.
Los lugares turísticos de Chengdu que alguna vez fueron una visita obligada se han convertido en un objetivo en la mente de algunas personas y no se pueden evitar. Dicho esto, todavía me gustan mucho los ratones, de pelaje gris, sobre todo las chinchillas.
Todas las cosas aumentan y disminuyen.
Justo cerca del Callejón Kuanzhai, en los últimos años han surgido muchas tiendas pequeñas en los espacios entre los edificios residenciales con pocos turistas. Algunas ya están bien establecidas y otras son nuevas. Sólo estoy aquí por ellos.
La noche anterior, clasifiqué las más de 20 tiendas de comestibles y pequeños restaurantes que encontré en grupos según las tres direcciones: noroeste, suroeste y este. Quería completar todas las visitas al noroeste al día siguiente. El cielo estaba nublado, así que monté mi bicicleta y encontré "Grass Carp Stuff" al lado de una escuela secundaria, pero la puerta estaba bien cerrada, miré hacia abajo y descubrí que solo se abría a la 1 p. m., así que tuve que ir. a través de la comunidad y vaya primero a algunas tiendas nuevas en Persimmon Lane.
Persimmon Alley es un lugar que solo se ha vuelto popular entre la pequeña burguesía este año. Mido es probablemente la segunda tienda cultural y creativa abierta en Persimmon Alley. Está ubicada en la entrada este del callejón, y hay un sitio de construcción en frente. de la puerta.
Llegué temprano, la tienda acababa de abrir, probablemente fue su primer cliente hoy. Sólo cuando hay sol puede haber sombras, y sólo cuando llueve puede haber luz cálida en las ventanas de cristal. La tienda no es grande y es sencilla. Puede que no me guste si es más grande.
La tienda está llena, prolija y ordenadamente equipada con materiales manuales que les gustan a las niñas, como cintas de colores, notas adhesivas, clips, libros de flores grandes y pequeños, pegatinas de colores, carteles, colgantes, obras de ilustradores, hermosas revistas, máquinas de escribir, plantas. ...
Pensé que lo dirigía una chica, pero en realidad era la residencia de un joven "tío" que estaba cansado de trabajar horas extras y renunció.
Hay un estante en la tienda que se produce especialmente con papel de desecho. Se llama Waste Heart Good Work, que se centra en el rediseño del papel de desecho y se personaliza según las características del papel de desecho. Estos artículos son de la misma calidad que los demás e igual de bonitos y prácticos.
Compré algunos de los calendarios más pequeños de 2021. Aunque se ven bien, también me siento triste y resentido. ¿Están tan ansiosos los fabricantes por sobrevivir a 2020, pero no me he divertido lo suficiente?
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Horario comercial: 11-21 horas
No. 9, No. 7, Shizi Lane, distrito de Qingyang, ciudad de Chengdu
No tenía planes de visitar esta pequeña tienda al lado de Mido Store, que estaba medio cubierta por ramas de árboles. De hecho, fue la primera tienda de diseño en Persimmon Alley. Hay algunos asientos en la tienda y los clientes conversan en voz baja. En los estantes hay productos cerámicos terminados, principalmente juegos de té y adornos florales. Si te gusta hacer tu propia cerámica, también puedes encender un horno aquí y el jefe te enseñará cómo hacerlo. Pero llevará más tiempo, tal vez unas horas.
Después de caminar aquí, ya me gusta Persimmon Alley. Este pequeño camino de menos de 300 metros puede parecer normal, pero en realidad tiene una profunda historia detrás.
Persimmon Lane es el Yongping Hutong en Shaocheng durante la dinastía Qing. Shaocheng, también llamada Mancheng, es una "ciudad dentro de una ciudad" construida especialmente por el gobierno Qing para los soldados de los Ocho Estandartes y sus familias. Después de la pacificación de San Francisco, el número de soldados de los Ocho Estandartes en Chengdu aumentó gradualmente. En 1718, el gobierno Qing construyó Mancheng en el oeste de Chengdu porque estaba ubicado en el sitio de Shaocheng construido por Qin Zhangyi durante el Período de los Reinos Combatientes. se llamaba "Shaocheng".
5
Horario comercial: sábado y domingo de 11 a 20:00 horas; el resto de días, de 11 a 18:00 horas.
No. 1, No. 7, Shizi Lane, distrito de Qingyang, ciudad de Chengdu
Solía haber una piscina en la entrada este de Persimmon Lane llamada Amber River, pero luego la sedimentación desapareció gradualmente. Hay un árbol de caqui alto y exuberante en la entrada del hutong. Después de la Revolución de 1911, Yongping Hutong pasó a llamarse Caqui. Hoy en día, los árboles de caqui también han desaparecido en la lejana línea de tiempo, dejando sólo unos pocos edificios antiguos de estilo nórdico occidental del período de la República de China. Como la antigua residencia del famoso general antijaponés Wang Zejun Mansión Wang Después de su derrota y captura, la residencia fue transferida a su padre, Yuan Si<ept2. > Presidente del gobierno provincial de Sichuan Wang Zanxu. La gente de Chengdu solía llamarlo Jinhe Street Nursery, que ahora está escondido entre casas privadas.
Otro ejemplo es el "Incidente del hotel Okawa" en 1936, que obligó a las autoridades japonesas a desistir de su intento de establecer un consulado en Chengdu. Al final, después de muchas idas y vueltas, finalmente establecieron un consulado en la entrada de Persimmon. Callejón. Después del estallido de la Guerra Antijaponesa en 1937 y la ruptura de las relaciones diplomáticas entre China y Japón, el personal consular japonés fue evacuado y luego se convirtió en la residencia de Deng Xihou, comandante del 28.º Ejército del Ejército Nacional Revolucionario. Después de la liberación, se convirtió en el jardín de infancia del Departamento de Logística de la Región Militar de Chengdu. Ahora está vacío y abandonado.
De aquí surgieron dos de las cuatro principales escuelas de ortopedia moderna de Sichuan, famosas en todo el país: la familia de ortopedia Manchu Du, representada por Du Ziming y Du Qiongshu y su hija, y la familia de ortopedia He de Mongolia, representada por Él Renfu y sus tres hijos.
En medio de Persimmon Lane, en la esquina del callejón, hay una pequeña tienda luminosa de paredes blancas, que es bastante famosa en Chengdu. Hice un viaje especial para visitarla. Nuevamente, llegué demasiado temprano, la hermosa jefa Xiaoxi estaba cambiando de exhibición. La tienda tiene una temática diferente cada mes y los productos también cambiarán. Entonces, lo que veas en diferentes momentos será completamente diferente.
A la bella dueña de la tienda, como a muchos de nosotros, le gusta visitar las tiendas. Ese año fui a Corea en un viaje de negocios y conocí al ilustrador Zero Per Zero y nos hicimos buenos amigos. Después de regresar a China, se convirtió en su comerciante y puso sus obras en consignación en pequeñas tiendas culturales y creativas de muchas ciudades. A medida que pasó el tiempo y conocí más y más ilustradores, se volvió natural abrir mi propia tienda.
La ventana de vidrio limpio y transparente dice "LA VIDA ES TAN DURA, NECESITAS UN MORDIDO DE DULZURA". Esta frase me dice el origen del nombre de nuestra tienda. Sólo recuerdo haber escuchado una frase en la radio cuando estaba en el instituto: La vida es frágil, sólo podemos vivir fuertes.
Sólo quedan una docena de pequeñas tiendas, nos vemos en el próximo número.
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