La primera nieve/comer en Kaifeng/gente adorando

A las ocho de la mañana, de repente empezó a nevar en Zhengzhou.

Abrí la ventana, me puse de puntillas y extendí la mano, tratando de atrapar la nieve que caía, sin embargo, no pude atrapar algunos pedazos ni siquiera si estiraba los brazos. Cuando vio esto, extendió su mano por la ventana, luego extendió su palma frente a mí y dijo: "Hoy está lloviendo y nevando. Mira, hay pequeños cristales de hielo. Había algunos cristales de hielo". En su mano que no había tenido tiempo de derretirse, nieve, cuando la toqué con mis dedos, la fina nieve se había convertido en agua en su palma y los pequeños cristales de hielo duros eran un poco irritantes. La nieve es rara en Wenzhou, que tiene un clima monzónico subtropical. La última vez que recuerdo haber visto nieve en Wenzhou fue en la escuela secundaria. Quizás porque es raro, he tenido una extraña obsesión por la nieve desde que era niño. Fuimos juntos a Lanzhou en noviembre, pensando que haría frío en el noroeste y que podríamos nevar. Sin embargo, al final no lo hicimos y no queríamos verlo en Zhengzhou. Apoyándose en la ventana, pasaban peatones y vehículos por la calle, y la nieve caía fuera de la ventana. Se rodeó la cintura con los brazos por detrás y nadie habló.

El viento entraba en la habitación y hacía un poco de frío, así que me quedé un rato y cerré la ventana.

Zhengzhou está muy contaminada y vuelve a llover. El cielo brumoso está tan sombrío que la gente no puede respirar. A medida que crezco, parece que le tengo cada vez más miedo al frío. Me siento en el sofá y no quiero moverme ni salir. Se puso el abrigo y fue al supermercado de abajo a comprar alimentos . Cerró la puerta con un clic.

La habitación quedó en silencio y en silencio. Dejé mi teléfono y miré al techo aturdido. No sé cuánto tiempo pasó antes de que se abriera la puerta. Entró e inmediatamente me entregó algo caliente en la mano.

De hecho, traje más batatas asadas. Dijo mientras guardaba las cosas: "Acabo de ir al supermercado y vi batatas asadas. Traje una porque pensé en ti". Las batatas asadas humeantes hicieron que tus dedos índices se movieran y estabas. A punto de destrozarlos, Kaipi, pero lo escuché decir: " Cuando estaba abajo, estaba pensando que hoy estaba muy contaminado y lluvioso. Sería una lástima estar solo, pero pensé en ti arriba. Aunque no puedo salir, puedo cocinar juntos en la habitación, parece que no todo está tan mal”.

De repente tuve fiebre al cuarto día.

La fiebre me mareaba por las noches, así que cuando salía me añadía uno de sus abrigos a mi cuerpo. Llevo cuatro prendas y soy redondo como una pelota . A las 10 en punto de esa noche, en el camino desde el edificio de emergencias al Edificio 8, bromeé con él, diciéndole que no esperaba visitar otros lugares escénicos en Zhengzhou, pero que había explorado el Sexto Hospital Popular de Zhengzhou.

La última vez que me enfermé fue en Chongqing. Fue un momento agitado en ese momento, pero esta vez fue un poco más ordenado.

Cuando estaba empacando y saliendo en la mañana del día 11, de repente se detuvo y se volvió para mirar la habitación sin hablar durante mucho tiempo. Seguí su mirada y miré hacia la habitación. Las ollas y sartenes estaban guardadas. las zapatillas fueron devueltas a sus posiciones originales y la ropa fue devuelta. El perchero estaba vacío, los rastros de habitación humana borrados. Aparté la mirada y le pregunté si se había olvidado de algo. Después de un largo rato, dijo: "El tiempo vuela muy rápido. La habitación también estaba así el primer día que llegamos aquí. El propietario incluso nos habló del calentador de agua ese día".

Yu dividió Jiuzhou, con Henan en el medio, llamada Zhongzhou, también conocida como las Llanuras Centrales. Henan, que es geográficamente central, tiene un sabor moderado y suave. A diferencia de otras cocinas, un bocado deja una marca indeleble en la punta de la lengua. Sin embargo, la influencia de la cocina de Henan se puede ver más o menos en otras cocinas, ya sea en las albóndigas de sopa que luego se mejoraron y evolucionaron en Nanjing, o en el pato asado de Bianjing que se hizo famoso después de ser introducido en Beijing.

Antes de 1954, la capital provincial de Henan era Kaifeng. En ese momento, Bianjing no tenía paralelo en el mundo, pero "Tokyo Menghua Lu" dijo que Kaifeng "recoge los tesoros de todo el mundo y los devuelve al mercado; todos los olores extraños del distrito de Huihuan están en la cocina".

Fui a Kaifeng por la comida, o para ser más precisos, por las albóndigas de sopa.

Cuando abres con un mordisco la piel que se puede reventar, la sopa salada y deliciosa desborda instantáneamente cada paladar. Las albóndigas de sopa de Nanjing todavía me ponen ansioso. Un amigo me dijo que las albóndigas de sopa se deben comer sin abrir.

Esta frase hizo que la gente sintiera picazón y también contribuyó a este viaje a Kaifeng. Las albóndigas de sopa Kaifeng son "como crisantemos cuando se colocan en el suelo, como linternas cuando se levantan" y parecen mucho más grandes que las albóndigas de sopa de Nanjing. Después de muchas comparaciones, fui a la antigua tienda de Huang. Entré por la entrada con todas las expectativas, pero me decepcionó un poco. La piel de las albóndigas de sopa es plana y ligeramente gruesa, un poco menos elástica, y la sopa es normal, no tan deliciosa como las albóndigas de sopa de Nanjing. Solo se puede decir que es una pérdida de tiempo. Los ocho trozos fritos de snacks tradicionales tampoco fueron satisfactorios. La calidad de la carne era apenas adecuada, pero casi no tenía sabor. La masa por fuera también estaba blanda y tenía demasiado aceite, dejando una capa poco profunda en el plato.

La sorpresa inesperada en Kaifeng es Longting Park.

En el salón principal de Longting, muchas personas de mediana edad juntaron las manos y se inclinaron varias veces ante el salón principal. Murmuraron palabras, algunas caminaron por el salón principal y otras miraron las esculturas de piedra de Pixiu en las cuatro esquinas del salón principal. hall, que puede convertir el desastre en buena suerte. Longting Hall es parte del antiguo sitio del Palacio Imperial de la Dinastía Song, pero a diferencia de otros edificios del palacio, la pared exterior de Longting Hall tiene una pegatina que dice "Turismo civilizado, por favor no adorar". Hay varios lugares pintorescos no lejos de Longting. Hall También hay guardias de seguridad que a menudo disuaden a la gente de adorar. Los guardias de seguridad están acostumbrados y las personas que están adorando parecen estarlo también. A veces los hechos existen antes que las consignas, y las consignas se plantean sólo cuando hay un acto de adoración. Fui a preguntar a algunas tías sobre esto y una de ellas me dijo que era para mostrar respeto y que aquí había un edicto imperial. Hablaba demasiado rápido y no podía oírla con claridad, así que no tuve más remedio que rendirme.

Pero cabe mencionar que hubo un patio de homenaje en Longting Park y una tablilla dedicada al Emperador Larga Vida. Entre los materiales encontrados, se habla de adoración al Rey Dragón y leyendas relacionadas. No profundicé en ello más tarde.