2019年11月9日

听说徽州红叶已成,一车四人悠哉悠哉地出发了。抱山居的拉胚工作室抱山居的创作室

第一站是景德镇,选择在景德镇郊外的三宝国际陶瓷村,找了一家名为“抱山居”的民宿住下,院子的主人是一位瓷器大师,院内有拉胚作坊和燃气窑炉,整整一条瓷器的生产线。做民宿,纯属主人家的玩票。景德镇的名头已经让大家在车上就议论过体验瓷器制作的想法,正好,大家对浪费一些制作瓷器材料已经是达成共识,跃跃欲试。

晚间在景德镇的三宝村闲逛,发现一位工匠还在劳作中,我们几个外行进去打扰了一下,这位工匠先生是从佛山专程到景德镇三宝村推广自己恢复古瓷工艺方法的,在景德镇市内的陶溪川陶瓷夜市看到玲琅满目的各种瓷器,更是流连忘返。在三宝村还发现了一家苏麻离青的高端民宿,和悦榕庄的档次不相上下。

吃过饭,在三宝村闲逛,和束河有点类似,每个人都是那么悠闲,二楼平台上的两只狗狗也是如此懒散,吸引了一群悠闲人的目光。 

在景德镇停留了两天,体验瓷器制作,逛瓷器市场,参观景德镇博物馆,古瓷器研究所。

尝景德镇美食,不亦乐乎。同行的田甜姐,一路帮我们寻觅美食,连景德镇的早点小吃都被田甜姐挖掘出来,连续两天专程开车进城,找到一条正在施工的美食街,专门吃油条包麻糍,4个人都吃得美滋滋的。 

大家在百忙之中,还请抱山居的主人辅导做了一件瓷器,不知道这位大师级的瓷器专家内心如何,我站在一旁,看着几位大姐笨手笨脚地整着那一团泥巴,心里替她们捏一把汗,半个月之后,烧好的自制瓷器寄过来了,一看就知道,大家做好的毛胚在放进炉子之前,大师一定又费心整了又整,总算有成型的个人瓷器产品了,可喜可贺。

2019年11月11日

从景德镇到婺源石城附近的大鄣山旺美楼农庄住下。毕老板说正是皇菊制作季节,几个人吃过中饭,立即拎起竹篮跑到皇菊田里学着采摘菊花。

两小时勉强摘下满竹篮的菊花,跟着制菊人进了烘房,等待烘烤的菊花摆放很讲究,很累,总算是参与了皇菊的全制作工艺流程,只要是自己动手,也是蛮有意思的。

旺美楼的毕老板夫妇为人和气,虽是农家乐条件,也尽量让我们感受热情服务的宾至如归,吃点婺源特色菜,喝点刚刚制作完成的皇菊茶,赏秋休闲之旅。

守在村头附近的山上看看炊烟袅袅,看着村庄中心那颗大银杏树的黄叶慢慢飘落,白云慢慢飘过头顶,一副秋天的胜景。

大鄣山深山小村的秋景李坑也有红叶镇里的传统纸伞工艺厂

2019年11月13日

天空不作美,在婺源等待石城雾中红叶无果,离开婺源,经过瑶里古镇,抵达徽州。

在宏村附近挑来选去,最后确定住在宏村附近的一家有落地窗的酒店,宏村去过几次,如此从容挑选各种酒店还是第一次,看来出来还是要找淡季时间。在酒店,躺在床上就可以看到宏村烟火,再到附近的塔川看看秋色、进宏村凑凑热闹,还有木坑竹海,西递古村落,徽州的旅游景点很密集,虽然和曾经多次爬过的黄山擦肩而过,倒也轻松自在。塔川路上奇墅湖的红叶

塔川的夜色宁静塔川晨光熹微

此行的重点是红叶,婺源石城红叶、徽州塔川红叶,没想到啊没想到,从江西婺源到宏村的国道上,红叶漫天,银杏黄叶也在站在道路中间凑热闹,目不暇接。遗憾,没有专业视频拍摄人士随行,很多徽州秋色只留下了照片。当然,徽州最有名的美食——臭鳜鱼不得不尝。此行一路上的美食线索,都是田甜姐深挖出来。田甜姐指挥我们来到一家名为“徽州味道“的餐厅,建筑布局老成,是正儿八经的《舌尖上的中国》。尝过一次臭鳜鱼之后,在徽州的晚饭基本被这家徽州味道承包了,几个徽州名菜中,我们一致必点菜就是臭鳜鱼这道菜。

总体来看,个人观感,中部的秋色和西部的秋色还是有很大的差距。中国最好的风景在西部,秋游还是要往西部走。

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